2. Azubi-Exkursion: Adelholzener Alpenquelle

11. Februar 2023
Unsere Azubi-Gang bei Adelholzener Alpenquelle

2. Azubi-Exkursion zur Adelholzener Alpenquelle in Siegsdorf Diesmal ging es mit einer etwas größeren Gruppe ab auf die A8 Richtung Salzburg. Kurz nach dem Passieren des Chiemsees waren wir auch schon am Ziel: Den @Adelholzener Alpenquellen. Zu Beginn wurde uns die Geschichte bzw. Entstehung von Adelholzener vermittelt. Wusstet Ihr, dass der römische Legionär Primus das…

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1. Azubi-Exkursion: Wäscherei Urzinger, Landshut

6. Februar 2023
Unsere Azubis auf Exkursion bei der Wäscherei Urzinger, Landshut

Seit 2012 bilden wir in unserer Küche junge Menschen zu Köchen aus. Hätten mein Mann Christoph und unser stellvertretender Küchenchef Stefan das nicht von Anfang an gemacht, wären wir derzeit sicherlich nicht in der Luxus-Position, genügen Personal zu haben. (Achtung: Verstecktes Lob an meinen Mann und Stefan ;-)) Wir müssen uns selbst um unseren Nachwuchs…

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