Our Late Summer Aperitif Recommendations:

Apfel-Johannisbeer-Spritz

Johannisbeersirup, Apfelsaft, Secco, Soda. Minze

Inge® Spritz

Ingwersirup, Secco, Limetten, Soda, Basilikum

Kleiner gemischter Salat ^D,L,E

mit Apfel-Honig-Dressing

Frisch zubereitetes Tatar vom bayerischen Rinderfilet (ca. 130g)

mit Olivenöl, Kapern, Schalotten, Sardellen^B und Wachtelspiegelei^A, dazu Butter^D, kleines Salatbouquet und Hausbrot^I

Mosaik vom gebeizten Zander und Seesaibling ^B

mit hausgemachtem Kimchi ^F und frischem Kerbel

Luftgereifter Tölzer Bauernschinken ^3,4

mit marinierten Parsdorfer Ochsentomaten und frischem Basilikum auf geröstetem Holzbackofen-Brot^I

Marinierte Ochsentomaten der Gärtnerei Böck

mit Avokado und Basilikum auf geröstetem Holzbackofen-Brot^I

„Landlust-Dreierlei" ^D,I

Radieserl-Frischkäse^D, Tomaten-Kichererbsen-Aufstrich und Obatzda^D, dazu frische Breze und Brot^I (+4,50€ für 2 Pers.)

Kräftige Rinderbrühe ^E

mit Pfannkuchenstreifen^A,D,I

Sommertomatenessenz

mit Basilikum-Topfen-Nockerl ^D,I

„Landlust Fischsuppe" ^B,C,E

mit Edelfischfilets, Garnelen, Safran, Gemüse und Kartoffelwürfel, dazu Holzofenbrot^,I Klein 14,90€ / Groß 26,90€

Hausgemachte, pikante Gulaschsuppe ^E

mit Rindfleischstückerl, Kartoffeln und Paprika, dazu Brot^I

Bayerischer Schweinebraten aus der Schulter ^E

mit Dunkelbiersoße^I und Kartoffelknödel
We recommend as a side dish:
- Krautsalat (3,90€)

Schnitzel aus der Schweinelende „Wiener Art"^A,I

mit Pommes

Rostbraten aus der bayerischen Rinderlende (250g)

mit Schmelzzwiebeln^D, Natursoße^I,E und Butterspätzle^A,D,I

Rosa gebratener bayerischer Lammrücken ^D,E,I

mit Paprikajus, Oliven und Fregola Sarda

Bayerisches Rinderlendensteak (250g)

mit grüner Pfefferbutter^D, wildem Brokkoli und Kartoffelgratin^D,I

Seesaiblingsfilet ^A,B,D,I,E

mit schaumiger Salbei-Tomaten-Butter gebraten, dazu Petersilienschaum und hausgemachte Gnocchi

„ReitsBurger"

Selbstgemachtes Pattie aus Rindfleisch (200g) mit Burgersoße^A,L, knusprigem Speck, Salat, Essiggurke^L, Zwiebel, Tomate und Käse^D in der Brioche-Semmel^I,D, dazu Pommes

Cremige Käsespätzle ^A,D,I

mit Bergkäse, frischem Schnittlauch und Röstzwiebeln
We recommend as a side dish:
- Kleiner gemischter Salat ^D,L,E (6,50€)

Kürbis-Quiche ^A,D,I

mit Ziegenkäse-Crème fraîche und Wildkräutersalaten

Kichererbsen-Linsen-Bratling ^E,F,K

auf Auberginen-Gulasch mit Rucola-Sesam-Salat

Großer gemischter Salat „Landlust" ^D,L,E

mit frischen Rohkost- und Blattsalaten, Apfel-Honig-Dressing, Kerndl ^K und Brot^I

Großer gemischter Salat „Landlust" mit karamellisiertem Ziegenkäse ^D,I

mit frischen Rohkost- und Blattsalaten, Apfel-Honig-Dressing, Kerndl ^K und Brot^I

Großer gemischter Salat „Landlust" mit gebratenem Rinderlendensteak mit Kräuterbutter^D

mit frischen Rohkost- und Blattsalaten, Apfel-Honig-Dressing, Kerndl ^K und Brot^I

Große geröstete Bauernbrotscheibe ^I,D mit Roastbeef

Meerrettich³, Remoulade^D, Salatgarnitur

Große geröstete Bauernbrotscheibe ^I,D mit Kaltem Schweinebraten

Butter^D, Salatgarnitur

Große geröstete Bauernbrotscheibe ^I,D mit Rauchforellenfilet^B

Kräuter-Crème fraîche^D, Rote Zwiebeln

2 Stück Weißwürst ^5,6,E,I,L

mit süßem Senf und rescher Breze

1 Paar Wiener ^{2,3,4,5,6,E,I,L}

mit scharfem Senf und Breze

Bayerischer oder Schweizer (mit Bergkäse^D) Wurstsalat

aus Regensburger-Radl ^3,4,5,6,E mit Hausbrot^I

Cremiger Obatzda ^D

mit Zwiebelringen, dazu Breze ^I und Brot ^I

Abgebräunter Leberkäse ^3,4,5,6,E

mit Spiegelei^A mittelscharfem Senf ^L und Baldhamer Kartoffelsalat^E,L

„Landlust" Brotzeitteller ^{2,3,4,5,6,8,D,E,I}

mit Tölzer Schinken, Speck, Leberkäs, zweierlei Käsestückerl, Kaminwurzn, Butter, Essiggurke, Hausbrot & Breze

Bayerische Käseauswahl ^D von der Hofkäserei Wöstner

mit Feigensenf ^L,G,1,3, Butter^D und Brotauswahl ^I

Hausgemachter Apfelstrudel ^D,I,K

mit Vanilleeis oder -soße und Sahne

Apfel-Cheesecake aus unseren hofeigenen Äpfeln ^A,D,I,K

mit Milchreis-Cremeeis und Haselnusscrumble

Nougatmousse ^A,D,K

mit gebrannten Pistazien und Blaubeerragout

Stück Kuchen oder Torte aus unserer Vitrine

Zitronen- oder Himbeersorbet

mit Minze

Zitronen- oder Himbeersorbet

mit Sekt bzw. alkoholfreiem Secco aufgegossen