Menüabend im großen Zirkuswagen 18.3.2022

7. März 2022

Exklusiver Menüabend im Großen Zirkuswagen

Freitag, 18. März 2022 Beginn: 18:30 Uhr

Menü

Carpaccio von der hausgebeizten Jakobsmuschel mit Rote Beete und Sesampaste

Aufgeschäumte Weißweinveloute mit Hühnchen-Ravioli

Gebackenes Kalbsbries auf marinierten Kartoffeln mit gepickelten Gurken, dazu Trüffel-Mayonnaise

Lammrücken unter der Pinienkern-Rucola-Kruste mit Thymian-Honig-Jus und confierten Kirschtomaten

Mandel-Nougat-Törtchen mit Rum-Schokosoße und Mango

Landlust Käse-Variation mit hausgemachtem Chutney und Senf

79 € pro Person

Vegetarisches Menü auf Anfrage

2er oder 4er Tische möglich, maximal 12 Teilnehmer

Reservierung per Mail an info@zurlandlust.de oder Tel. 08106/3795917