Sonntag, 1.1.2023 Neujahrs-Brunch

Da der 1.1.2023 auf einen Sonntag fällt, haben wir uns mal was Neues einfallen lassen: Einen Neujahrs-Brunch!

Allerdings ein wenig anders, als ihr vielleicht vermutet 😉

Ab 10:30 Uhr sollten die meisten Menschen wieder wach sein und somit starten wir mit einem Gläschen "Landlust" Secco (damit Ihr nicht aus der Übung kommt ;-)) bzw. einem nicht minder weniger spritzigen Birnen-Holunder-Secco.

Weiter geht´s mit einem kleinen, aber feinen Frühstück, welches wir direkt an euren Tisch servieren.

Nach einer kurzen Verdauungspause werdet Ihr mit einem vorzüglichen 4-Gang-Menü aus unserer Landlust-Küche verwöhnt 😉

Winterliche Schwarzwurzelcremesuppe mit Brezencroutons
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Kichererbsen-Falafel mit süß-saurem Pfannen-Chicorée und Sesamdip
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Hauptgang zur Wahl (Bitte im Bemerkungsfeld angeben, wir oft Vegetarisch bzw. Fleisch)
Tranche vom rosa gebratenen Kalbsrücken
mit Trüffelglace, Gelbe Rüben Stifterl und Kräuter-Kartoffel-Mousselin
oder
Hausgemachte Pappardelle
mit Sellerie-Petersilien-Ragout und Oliven-Tapinade
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Bratapfel-Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Preis pro Person 49€ (ohne Getränke)
Beginn: 10:30 Uhr    Ende: 15:00 Uhr

Hier der Link zu den Tickets: Neujahrs-Brunch