TAGESKARTE

Frische Weißwürst

Stück mit süßem Senf

2,45€

Winzer Glühwein „Rotes Luder“

Weingut Thul, Haferl 0,25l

4,90€

Suppe vom Hokkaido-Kürbis

mit fränkischem Kernöl und Croutons

7,90€

Kräftige Rinderbrühe

mit Grießnockerl und frischem Schnittlauch

6,90€

„Bresaola“

Luftgetrockneter Rinderschinken auf geröstetem Brot mit geräucherter Kichererbsencreme, Olivenöl, Parmesan und Wildkräutersalat

11,90€

Geschmorte Ochsenbackerl

mit kräftiger Portweinsoße, Gemüsezweierlei und Serviettenknödel

23,50€

Mediterrane Fleischpflanzerl mit Feta gefüllt

mit Tzatziki und hausgemachtem Kartoffelsalat

13,50€

Pulled Duck Burger

Gezupfte Ente aus dem Holzbackofen mit BBQ-Soße, Cole slaw, Tomate und Essiggurke in der Brioche-Semmel, dazu Pommes

19,90€

Rinderfiletsteak

ca. 180g mit Portweinglace, wildem Broccoli und Kartoffelgratin

33,90€

Großer Ceasar-Salat

mit Joghurtdressing, gebratenem Strohschweinfilet und Parmesan

22,50€

Seeteufelmedaillons

mit Tomatenreduction auf cremigem Spinat-Fregola Sarda

29,90€

Vegetarisch: Kürbis-Ingwer-Nudeltascherl

auf rahmigem Spinat mit mariniertem Rucola

15,50€

Schokoladen-Spekulatius-Mousse

mit Zwetschgenröster

8,90€

Hausgemachtes Pistazien-Karamell-Eis

mit Kokoscrumble

7,50€